Mỗi lần du xuân trong những dịp Lễ hội Chùa Hương tôi lại chợt nhớ tới món chè củ mài thơm ngon, ngọt mát nơi đây. Món ăn dân giã này được xem như là một thức quà của miền đất Phật dành riêng cho mỗi khách hành hương. Củ mài ấy không chỉ tạo nên vị thanh mát trong các món ăn mà còn là vị thuốc quý trừ được chứng chướng bụng, […]